Stutz-Hof Bettlach

              Stutz-Hof Südseite                                      Stutz-Hof Nordseite

Steckbrief

Betreiber:                   Familie Stutz-Luder

Adresse:                    Riedstrasse 63, 2544 Bettlach

Lage:                        Jura-Süd-Fuss, Kanton Solothurn, Bezirk Lebern,
                               600 m.ü.M., Waldrandgebiet mit Aussicht auf die Witi

Tierbestand:              30 Mutterkühe
                                5 Rinder
                               30 Kälber
                                 1 Zuchtstier
                                 1 Hund
                                 3 Katzen

Landwirtschaft:          Weideland
                               gemischter Gras- und Ackeranbau
                               Pachtland

Produktion:                Stutz-Beef
                               Natura-Beef
                               Swiss-Primbeef
                               Getreide
                               Ölsaaten (Raps, Sonnenblumen)
                               Süssmost
                               diverse Spirituosen

Familie

Vater:                      Wendelin Stutz, 1951, Landwirt

Mutter:                    Stephanie Stutz-Luder, 1957, Pharmaassist., Bäuerin

Kinder:                     Michael Stutz, 1979, Elektroingenieur HTL
                              verheiratet mit Judith Stutz-Walde, 1980, Lehrerin
                              Gabriela Bardet-Stutz, 1983, Drogistin
                              verheiratet mit Cyril Bardet, 1982, Schreiner
                              Raphael Stutz, 1987, Polymechaniker
                              Daniel Stutz, 1988, Landwirt

Geschichte

1971 beendete Wendelin Stutz erfolgreich die landwirtschaftliche Schule Wallierhof als Landwirt und begann anschliessend auf dem elterlichen Betrieb mitzuarbeiten. Er begann sich auch landwirtschaftliche Geräte anzuschaffen, um die Felder einfacher bewirtschaften und bei anderen Bauern Lohnarbeiten
ausführen zu können. 1974 kaufte er sich seinen ersten Mähdrescher.

1979 heiratete er die Pharmaassistentin Stephanie Luder und noch im selben Jahr wurde ihr erster Sohn Michael geboren. Die kleine Familie richtete sich ein kleines Heim auf dem elterlichen Betrieb ein. 1980 bis 1982 besuchte Stephanie den offenen Kurs der landwirtschaftlichen Schule Wallierhof um auch tatkräftig auf dem Hof mitarbeiten zu können. 

1983 kam die einzige Tochter Gabriela zur Welt. 1984 absolvierte Stephanie die Meisterprüfung als eidg. dipl. Bäuerin. 1987 erblickte Raphael das Licht der Welt. 1988 kompletierte Daniel als jünster Sohn die Familie. 1991 übernahmen Wendelin und Stephanie Stutz den elterlichen Betrieb.

1992 wurde aus dem Milchbetrieb ein Fleischproduktionsbetrieb. Der Stall wurde zum heutigen Freilaufstall umgebaut und die Milchkühe wurden durch die heutigen Aberdeen Angus Stück für Stück ersetzt. Der Betrieb erfüllt die Anforderungen der IP-Suisse, der Mutterkuh, der BTS, der Raus der QM und wird stetig durch Beefcontrol und Agrocontrol kontrolliert.